Sin duda alguna hemos visto cuando un pan envejece, le sale un moho color verdeazulado. Pues ese moho contiene penicilina, una poderosa arma contra las bacterias. En 1928 Alexander Fleming dejó por error un cultivo de bacterias desprotegido. Días después descubrió que unas motas de moho, caídas casualmente dentro del recipiente habían exterminado sin piedad a sus bacterias… creando así el primer antibiótico.