Biden indulta a sus últimos pavos, Peach y Blossom, que simbolizan la “resistencia”

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En una emotiva ceremonia celebrada en la Casa Blanca, el presidente Joe Biden concedió el tradicional indulto presidencial a dos pavos, un acto simbólico que tiene lugar cada año antes de la festividad de Acción de Gracias. En esta ocasión, los pavos indultados fueron dos ejemplares machos, que pesaban entre 18 y 19 kilos y tenían aproximadamente 17 semanas de vida. Fueron bautizados con los nombres de “Peach” y “Blossom”, en honor a la flor de melocotón, símbolo del estado natal de Biden, Delaware. Este gesto, cargado de tradición, se lleva a cabo como parte de una ceremonia que alivia a los pavos de ser sacrificados para las festividades, otorgándoles una segunda oportunidad.

En su intervención, el presidente Biden destacó el simbolismo detrás de los nombres elegidos, resaltando que la flor de melocotón representa la resistencia, una cualidad que, según él, es apropiada para el contexto del país en ese momento. “Las flores del melocotón también simbolizan la resistencia, algo que, francamente, es apropiado para hoy”, dijo Biden, refiriéndose a los desafíos que enfrenta el país. Este evento no solo es una tradición ligada a Acción de Gracias, sino que también marca un hito en el calendario de la Casa Blanca, pues este será el último indulto que Biden realice como presidente, ya que entregará el testigo a Donald Trump el próximo 20 de enero. Biden, quien acaba de cumplir 82 años, también aprovechó la ocasión para expresar su gratitud a la nación. “Es la última vez que hablo aquí como su presidente durante esta temporada y les doy las gracias y les agradezco. Ha sido el honor de mi vida y les estaré eternamente agradecido”, señaló, mostrando un tono de despedida mientras reflexionaba sobre su tiempo en la Casa Blanca. Este acto tiene una gran resonancia en todo Estados Unidos, especialmente en las principales ciudades donde las festividades de Acción de Gracias son un momento clave para reunirse con la familia, compartir comidas tradicionales y reflexionar sobre los logros del año. En ciudades como Nueva York, Los Ángeles, Chicago, y Dallas, las celebraciones incluyen desfiles, banquetes y eventos comunitarios que marcan el inicio de la temporada navideña.  Para los latinos, esta fecha tiene un significado profundo, ya que, más allá de ser una festividad americana, se ha ido integrando a las tradiciones de diversas culturas dentro del país, donde se destacan las reuniones familiares y el agradecimiento por las bendiciones recibidas.

 Biden, quien acaba de cumplir 82 años, también aprovechó la ocasión para expresar su gratitud a la nación. “Es la última vez que hablo aquí como su presidente durante esta temporada y les doy las gracias y les agradezco. Ha sido el honor de mi vida y les estaré eternamente agradecido”, señaló, mostrando un tono de despedida mientras reflexionaba sobre su tiempo en la Casa Blanca. En un tono más ligero, el presidente hizo algunas bromas sobre las personalidades de los pavos indultados. “A Peach le encanta comer platos calientes, trotar como un guepardo y esquiar campo a través”, comentó, mientras que sobre Blossom dijo que “le encantan las cuajadas de queso y ver boxeo, y sueña con visitar cada uno de los diez mil lagos de Minnesota”.

Peach y Blossom nacieron en julio en una granja de Minesota y viajaron a Washington esta semana. Anoche durmieron, como marca la particular tradición, en una suite del lujoso Hotel Willard InterContinental, ubicado junto a la residencia presidencial.

Las relaciones de la Casa Blanca con los pavos de Acción de Gracias, la tradición familiar más arraigada en la cultura estadounidense, tiene varias décadas de historia pero fue George H.W. Bush (1989-1993) quien comenzó a indultar pavos, como recordó hoy Biden.

Tras su indulto presidencial, Peach y Blossom viajarán de nuevo a Minesota y vivirán en Farmamerica, el Centro de Interpretación Agrícola, un lugar cuyo propósito es conectar a las personas con la agricultura y su historia.

Allí, detalló Biden, servirán “como embajadores educativos del principal estado productor de pavos de Estados Unidos y para inspirar a la próxima generación de estudiantes agrícolas”.

El próximo jueves 28 de noviembre, millones de estadounidenses se reunirán para celebrar una de sus festividades favoritas, el día de Acción de Gracias, y comerán, según marca la tradición, pavo relleno aderezado con verduras, salsas y otras guarniciones.

Según la Asociación Histórica de la Casa Blanca, la celebración del Día de Acción de Gracias en la Casa Blanca se remonta al presidente Abraham Lincoln, cuando en octubre de 1863 declaró que el último jueves de noviembre se conmemoraría como el Día de Acción de Gracias.

A Lincoln también se le atribuye el primer indulto a un pavo, aunque fue por Navidad y fue en 1989 cuando Bush creó, un poco por accidente, la tradición, al indultar a un pavo como respuesta a las presiones de un grupo de animalistas que protestaban fuera de la Casa Blanca.

En Dallas, la comunidad latina juega un papel fundamental en las celebraciones de Acción de Gracias. Aunque las raíces de la festividad son estadounidenses, los latinos han adaptado la tradición a su propio estilo, fusionando platos típicos de la gastronomía mexicana con los tradicionales de Acción de Gracias. En muchos hogares de la ciudad, la comida no solo incluye el pavo, sino también tamales, pozole, arroz, frijoles y otros platillos que le dan un toque especial a la celebración.

Además, en las principales zonas de Dallas y otras ciudades texanas, las festividades están marcadas por el inicio de la temporada navideña, con mercados, eventos culturales y celebraciones públicas que incluyen música, danza y comida típica. Este período del año es clave para las comunidades, ya que no solo se celebra el Día de Acción de Gracias, sino también la cercanía de la Navidad y el Año Nuevo, momentos que son muy esperados por la familia y los amigos.

Para los lectores de Novedades News, la tradición de Acción de Gracias tiene un valor simbólico importante, ya que representa un tiempo para agradecer, reflexionar sobre el año que pasó y fortalecer los lazos familiares. En una ciudad como Dallas, donde hay una gran población latina, esta festividad tiene un matiz único, ya que se celebra de manera inclusiva, respetando las costumbres locales y a la vez incorporando las tradiciones que los latinos han traído consigo a lo largo de los años. Este tipo de eventos también ofrece una oportunidad para que la comunidad se conecte con la historia y la cultura estadounidense, al mismo tiempo que se mantiene viva su herencia. Aunque la festividad tiene una connotación principalmente norteamericana, en las comunidades latinas se observa un enfoque de gratitud por la oportunidad de vivir en un país lleno de posibilidades, al mismo tiempo que se celebra la riqueza de sus propias tradiciones.

Este año, el indulto presidencial y las festividades de Acción de Gracias ocurren en un contexto político y social significativo, ya que el país se enfrenta a divisiones internas y desafíos importantes, pero también hay un fuerte enfoque en la unidad familiar y comunitaria. El acto de perdonar a los pavos y las ceremonias que acompañan el Día de Acción de Gracias no solo sirven como un respiro divertido en tiempos difíciles, sino que también simbolizan un momento de esperanza y unidad para el país.

¿Cómo seleccionaron los pavos que fueron perdonados?
Durante el 76 aniversario de la ceremonia, asistieron estudiantes de escuelas de Washington, así como trabajadores de la Casa Blanca. Incluso, Biden reconoció el gran tamaño de los ejemplares seleccionados, los cuales pesan 20 kilos aproximadamente y tienen 4 meses de edad cada uno. Finalmente, dijo “por la presente perdono a Libertad y a Campana. Enhorabuena, pájaros”. Cabe señalar que cada año millones de pavos son sacrificados para celebrar el Día de Acción de Gracias , celebración que se remonta a 1620 cuando habitantes de Inglaterra llegaron al continente este lugar con la intención de llegar al continente americano.

¿Cuál es el origen del Día de Acción de Gracias?
El Día de Acción de Gracias, llamado Thanksgiving en inglés, es una tradición cuyos orígenes se sitúan en un evento histórico de 1621 en Plymouth, Massachusetts, cuando los colonos ingleses y los nativos de la tribu Wampanoag para agradecer el éxito de la primera cosecha tras un duro invierno.

A partir de entonces, esta festividad se fue consolidando en Estados Unidos, hasta que en 1789, el entonces presidente George Washington proclamó ese día como una festividad nacional; a pesar de que la fecha cambiaba, dependiendo del estado.

Finalmente, en 1941, el Congreso estadounidense estableció que el Día de Acción de Gracias sería un día feriado a nivel nacional.

Actualmente, las familias se reúnen para compartir una cena tradicional que incluye pavo, puré de papas y pay de calabaza. Asimismo, algunas ciudades realizan desfiles, como en el caso de la ciudad de Nueva York.

¿Por qué se indulta a dos pavos en Día de Acción de Gracias?
El indulto de pavos por el Día de Acción de Gracias es una celebración que se realiza en la Casa Blanca. En esta, el presidente en turno perdona a uno o dos pavos, permitiéndoles vivir el resto de sus días en un santuario.

El primer indulto ocurrió en 1863; sin embargo, el primer indulto formal ocurrió hasta 1963, cuando el presidente John F. Kennedy tomó la decisión de no sacrificar un pavo que le habían regalado.

La tradición del indulto presidencial al pavo
Las relaciones de la Casa Blanca con los pavos de acción de gracias, la tradición familiar más arraigada en la cultura estadounidense, tiene varias décadas de historia pero fue George H.W. Bush (1989-1993) quien comenzó a indultar pavos, como recordó hoy Biden.

Tras su indulto presidencial, Peach y Blossom viajarán de nuevo a Minesota y vivirán en Farmamerica, el Centro de Interpretación Agrícola, un lugar cuyo propósito es conectar a las personas con la agricultura y su historia.

Allí, detalló Biden, servirán “como embajadores educativos del principal estado productor de pavos de Estados Unidos y para inspirar a la próxima generación de estudiantes agrícolas”. El próximo jueves 28 de noviembre, millones de estadounidenses se reunirán para celebrar una de sus festividades favoritas, el día de Acción de Gracias, y comerán, según marca la tradición, pavo relleno aderezado con verduras, salsas y otras guarniciones.

Según la Asociación Histórica de la Casa Blanca, la celebración del Día de Acción de Gracias en la Casa Blanca se remonta al presidente Abraham Lincoln, cuando en octubre de 1863 declaró que el último jueves de noviembre se conmemoraría como el Día de Acción de Gracias. A Lincoln también se le atribuye el primer indulto a un pavo, aunque fue por Navidad y fue en 1989 cuando Bush creó, un poco por accidente, la tradición, al indultar a un pavo como respuesta a las presiones de un grupo de animalistas que protestaban fuera de la Casa Blanca.

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