Los jugos digestivos que son vertidos en el sistema digestivo son
absorbidos por el mismo sistema para volver a usarlo una vez mas?
El jugo pancreático contiene tres enzimas que son: tripsina, amilasa
y lipasa.
El trabajo de las enzimas se puede comparar como lo que hace la
levadura. Entonces, el trabajo de ellas es la de fermentar el alimento para
que pueda ser mas fácil su absorción en forma de azucares, almidones,
glicerinas, ácidos grasos, aminoácidos y sales minerales.
Los ácidos grasos y glicerinas son llevados al sistema linfático.
Los azucares y aminoácidos son llevados por la vena porta al hígado
para que ahí pueda ser inspeccionados, purificados y almacenados.
Todo lo anterior se hace por medio de la sangre que corre a una
velocidad de 9 metros por segundo.