¿Por qué se dice… “se le hace agua la boca”?

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¿Por qué se dice… “se le hace agua la boca”? por la sencilla razón de que
cuando entra la comida a la boca los nervios gustativos-olfatorios ya
enviaron la orden al cerebro de que se tenga una descarga de las glándulas
salivales para poder metabolizar la comida que acaba de entrar a la boca.
Según lo que los nervios gustativos-olfatorios hayan detectado será la
cantidad en secreción de saliva en la boca.
La saliva cambia al almidón en azúcar en 5 segundos. ¿Quiere hacer una
prueba? Mantenga un pedazo de pan en la boca por unos segundos y
empezará a sentir el gusto al azúcar.

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